果干、干制品 苹果干　梨干　香水梨干　杏干　李干　桃干　樱桃干　葡萄干　新疆绿葡萄干　荔枝干　龙眼干　龙眼肉　乌梅干　香蕉干　山楂干　脱水山楂片和山楂粉　红枣　南枣　黑枣　醉枣　金丝果子干　糖炒栗子　椒盐山核桃　酱核桃　核桃仁　椒盐杏仁　椒盐香榧　炒松子　炒榛子、小胡桃　奶油瓜子　酱油瓜子　香草瓜子　南瓜子　炒白瓜子　多味葵花子　酸味利干　家制苹果干　蜜味李干　猕猴桃干　枣干　醉枣　干果片　盐水核桃仁　酱核桃仁　白糖胡桃　桂花糖核桃　椒盐大胡桃　椒盐杏仁　炒香榧子　五香栗子　白糖松子　五香瓜子　甘草西瓜子　酱油西瓜子　话梅瓜子　奶油瓜子　十香瓜子　风味牛肉汁瓜子　椒盐南(白)瓜子　盐霜白瓜子　多味葵花子
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水果罐头 家制苹果罐头　糖水梨　生装雪花利梨罐头　糖水杏子　糖水李子　糖水桃子　糖水黄桃　糖水樱桃　猕猴桃片罐头　糖水猕猴桃　糖水葡萄　糖水金桔　糖浆金桔　糖水桔片带囊衣糖水桔子罐头　柑桔马茉兰　香蕉片罐头　大枣罐头　糖水苹果　糖水“黄太平”小苹果糖浆苹果　干装苹果　什锦水果　糖水洋梨(阳梨或巴梨)　糖水苹果梨　糖水海棠　糖水蜜桃　糖浆桃子　双色水果　糖水染色樱桃　糖水桔子(半去囊皮)　糖浆广柑　糖水芒果　糖水菠萝(扇块或碎块)　菠萝米　糖水草莓　清水白果　三色果仁　琥珀桃仁　咸核桃仁　糖水西瓜　糖水籽瓜瓤　糖水三锦瓜　

果酱、果冻、果汁 苹果酱　家制苹果酱　梨酱　桃酱　桃果泥　猕猴桃酱　杏酱　枣蓉　桔酱　日本桔子酱　龙眼酱　苹果甜果汁　浓缩苹果汁　洋梨汁　杏子甜果汁　桃子甜果汁　猕猴桃汁　樱桃果汁　葡萄汁　山楂汁　杨梅甜果汁　透明苹果汁　柑桔汁糖浆　鲜柚子汁　浓缩透明红葡萄汁　浓缩冷冻混浊红葡萄汁　西瓜汁　家制苹果酱　草莓苹果酱　红果酱　桃子酱仙桃酱　樱桃酱　香蕉酱　槟子酱　龙葵酱　菠萝酱　椰子酱　家制椰子酱　桑椹酱　黑加仑子果酱　什锦果酱　胡萝卜酱　西瓜皮酱　西瓜皮糖酱　家制西瓜皮酱　河套蜜瓜酱　鲜味果酱　带果皮果酱　搅打果酱　山楂冻　山楂糕　家制山楂糕　山楂饼　枣豆蓉　栗子糕　果丹皮　　
 
禽蛋食品 

鸡 烧鸡　道口烧鸡　毕节“王傻子”烧鸡　关德功烧鸡　沟帮子熏鸡　哈尔滨熏鸡　宫廷御膳“老唐烤鸡” 上海油鸡　湖南油淋鸡　风鸡　南风鸡、鸭　成都毛风鸡　弋阳醋鸡　杭州糟鸡、糟鸭　邢台道口烧鸡　符离集烧鸡　静宁烧鸡　家制烧鸡　北京天德居烤鸡　烤酿馅鸡(越南) 西式黄油烤鸡　酸奶酪烤鸡(印度)　冷烤鸡　杏仁辣子鸡(印尼)　奶油子母鸡(菲律宾)　美味烤鸡肉串(印尼)　卓资山熏鸡　百乐熏鸡　右玉熏鸡　义盛永熏鸡　太原六味斋熏鸡　北京天德居熏鸡　五夫醉鸡　姚安封鸡　泥风鸡　济南肴鸡　常熟叫化鸡　白斩鸡　火鸡肉松　广东咸肫肝红烧鸡　白烧鸡　道口烧鸡　咖喱鸡　纸包鸡　葱油鸡　焗全子鸡

鸭、鹅 北京烤鸭　压力锅制烤鸭　板鸭　塘栖板鸭　南京板鸭　南安板鸭　白市驿板鸭　汝城板鸭　苏州酱鸭锦江烤鸭　印度烤鸭　苏门答腊烤鸭　冷烤鸭　杜广兴板鸭　四川板鸭　六安酱鸭　南京琵琶鸭　江北熊鸭子　宁波腊鸭　南京盐水鸭　冻鸭　陈皮鸭　尤溪卜鸭　成都王胖鸭　樟茶鸭　盐水鹅　酱鹅　熏鹅　

蛋 松花蛋　北京皮蛋　宜春松花皮蛋　绵竹松花蛋　速成法制作松花蛋　地下深池泡蛋　滚粉法制作皮蛋　氢氧化钠溶液制作松花蛋　五香松花蛋　家制皮蛋　涂料皮蛋　平湖糟蛋　宜宾“叙府陈年糟蛋”　五香卤腌蛋　熏蛋　茶蛋　味蛋　醉蛋　鸡蛋人造肉食　湖彩蛋　益阳松花皮蛋　德山松花皮蛋　江苏松花彩蛋　金松牌兴化硬心皮蛋　无铅牌兴化硬心皮蛋　卤制蛋　文武蛋　蛋松　香酥蛋松　家制鸡蛋松　蛋液　干蛋粉
 
蓄肉食品 

肉干、腊肉、肉脯、肉松 肉干　鞍山枫叶肉干 上海猪肉干 天津五香猪肉干　武汉猪肉干 靖江牛肉干 五香牛肉干安徽五香辣味牛肉干 哈尔滨五香牛肉干 江苏五香辣味牛肉干　腊肉 腊条肉　四川腊肉　广式腊肉　肉松 如皋肉松

风味肉制品 湖南花肉　武汉果子肉　天津酱汁肉　苏州酱汁肉　湖南酱汁猪制品　上海熟白肉　上海广式烤肉　天津烤肉　博山烤肉　广州卤猪肉

口条、肉脏、腿、蹄、排骨制品 哈尔滨风干口条（猪舌）　上海卤猪肝、心、肚、肠　上海烤猪肝、心、脾　上海白肚　哈尔滨熏肘花砂仁牛肉卷肘 上海蜜汁糖蹄　湖南玫瑰蹄筋、排骨　上海蜜汁小肉、小排、大排、软排　酱排骨蜀风腊猪舌　酱猪舌　卤口条　无锡酱烧肝　金银肝　酱猪肝
　

肉类灌制品 灌肠制品的配方　香肠　哈尔滨油脂肠　哈尔滨羊干肠　香肚　南京芳肚　上海猪肉灌肠　天津火腿肠　天津塑料午餐肠　上海熟色拉米肠　小肚　天津桃仁小肚　哈尔滨松仁小肚　哈尔滨水晶肚　肉枣　武汉肉枣　鞍山肉枣　原汁猪肉　浓汁猪肉　红烧猪肉　梅莱猪肉　火腿猪肉　鸡蛋拌猪肉　红烧扣肉　猪肉鸡块　猪肉笋丁牛舌　柱候牛杂　咖喱羊肉　浓汁羊肉　清蒸羊肉　茄汁兔肉　咖喱兔肉　红烧狗肉　红烧驴肉　香肠　广东香肠　武汉香肠　北京香肠　济南香肠　贵州小香肠　抚顺小香肠　麻辣香肠

血、皮、骨制食品 水解蛋白粉　血清提取蛋白　动物血做食品原料　猪血制流体食品　猪血丸子　猪肉皮系列食品　用猪肉皮仿制海蜇皮　油发肉皮　无油发响皮　猪皮膨化食品　从骨头中提取浓缩肉汁　用骨头制作美味食品--骨糊肉　

风味肉制品 咸肉　安岳咸肉　金华家乡南肉　北风肉（江苏如皋）　酱风肉　京酱风肉 垫江肉干　咖喱猪肉干　成都麻辣猪肉干　灯影牛肉干　西乡牛肉干　咖喱牛肉干　干牛肉制品厦门黄金香肉脯　靖江牛肉脯　六合牛脯　果汁牛肉片　家制猪肉松　平都牛肉松　羊肉松　兔肉松　湖南腊肉　贵州小腊肉　陕北缸腌猪肉　广式腊肉　家制腊肉　酱腊肉　樊记腊汁肉　腊猪头　四川腊猪头　蝴蝶腊猪头　广州腊牛肉　长治腊驴肉　广州腊兔　北京浦五房酱肉　太原六味斋酱猪肉　五香酱肉　苏州五香酱肉　家制酱方肉　北京清酱肉　干酱肉　北京福云楼酱猪头肉　北京浦五房酱猪头肉　北京和成楼酱猪头肉　北京复顺斋酱牛肉　北京恒瑞老号酱牛肉　家制酱牛肉　酱羊肉　北京酱羊肉　北京月盛斋酱羊肉　济南黄家烤肉　冷烤猪肉　冷烤牛肉　维吾尔族烤羊肉串　家制叉烧肉　北京月盛斋烧羊肉　白魁烧羊肉　柴沟堡熏肉　南府苏造肉　家制东城肉　蔻肉　香糟肉　家制香炸腌肉　家制卤猎肉　猪头方肉　肉燕皮　德阳马昌恒牛肉小笼蒸牛肉　平遥熟牛肉　小碗红汤牛肉　挂挂牛肉　白水羊肉　水盆羊肉（甘肃）　水晶羊羔 五香野兔(北京浦五房)　缠丝野兔　冻兔肉　五香狗肉　五香獐肉　
 
蔬菜食品 

胡萝卜、萝卜 胡萝卜食品　胡萝卜汁　健儿食品“金参泥”　萝卜榨菜　双丝菜　五味醋萝卜　黄萝卜（泽庵）　盘香萝卜　爽甜萝卜条　泡辣萝卜条　酱萝卜条　甜辣萝卜　北京萝卜干　镇江糖醋萝卜干　醋腌萝卜　杞县酱红萝卜　辣萝卜　北京糖辣萝卜　六味萝卜　咖喱萝卜　香油佛手萝卜　包馅萝卜　泡甜萝卜　湖南兰花萝卜　无为兰花萝卜　浪花萝卜　酱香萝卜　酱萝卜头　蜜枣萝卜头　蜜汁萝卜头　如皋萝卜粒　酱萝卜条　辣椒、蒜、韭菜、姜腌辣椒　酱油青椒　虾油小青椒　腌尖辣椒　豆豉剁辣椒　腌生姜

竹笋、莴笋、藕 酸辣竹笋　油发笋丝　竹笋加工产品　方罐清水笋　酱莴苣　甜酱莴笋　蜜饯莴笋条　香心菜　酱油藕片　腌莴苣　糖醋藕

番茄、茄子
番茄汁　去皮整番茄罐头　国外番茄制品罐头　番茄酱生产自动化　家庭制作西红柿酱　番茄脯　番茄糖　番茄菠萝果粒　腌茄包

瓜菜、豆菜 甜酱黄瓜　糖醋黄瓜　腌黄瓜　酱黄瓜　酱乳黄瓜　甜辣黄瓜　虾油大黄瓜　黄瓜罐头　酱辣瓜条　辣油瓜条　酱瓜　糖醋香瓜　临晋玉瓜　南通甜包瓜　美味瓜瓢　酱辣瓜丁　西葫芦罐头　甘草苦瓜　冬瓜制品　糖冬瓜　冬瓜蜜饯　鲜哈蜜瓜汁　哈蜜瓜脯　地瓜果脯　番木瓜果浆

榨菜、芥菜、苤蓝和其它根菜 榨菜　斜桥榨菜　四川榨菜　浙江榨菜　腌芥头　酱芥头　甜辣芥头　辣芥头　味素芥头　松花芥　酱芥片　虾油芥条　　酱芥丝　芥菜头辣菜　排冬菜　酱苤蓝丝　精制芝麻辣丝　甜酱什香菜　龙江菜　芽菜　腌雪里蕻　腌雪里红　水晶地环　糖醋地环　酱白根　开远甜蕌头　
　

白菜、头菜、菜花及其它青菜 辣白菜　酸辣白菜（一）　酸辣白菜（二）　北方酸白菜　腌白菜　腌红果白菜　冬菜　酸菜　什锦酸菜罐头　辣椒酸菜罐头　酱油大头菜　南浔香大头菜　上海桂花白糖甜菜条　腌头菜　腌油菜花　糖醋石花菜　腌宝塔菜　腌芹菜　虾油芹菜　
　

小菜、什锦菜 酱小菜　哈小菜　酱辣小菜　特制虾油小菜　辣三丁　酱三样　酱油五味菜　酱八宝　酱八宝菜　酱八样　甜酱八宝菜　株洲什锦菜　酱什锦　什锦菜　酱黑菜　酱油杂瓣　酱花菜　

蘑菇 草菇干　平菇与凤尾菇的加工　平菇盐水加工　香菇的烘干加工　蘑菇浸膏　平菇蜜饯　

其它蔬菜食品 四川泡菜　西式泡菜　镇远陈年道菜　软包装酱菜　塑料罐装酱菜　采用真空方法腌制酱菜　速制酱菜　脱水蔬菜　
　

姜及其它块茎类 五味姜　玫瑰子姜　豆豉姜　酱生姜　酱生姜丝　泡子姜（川味）　泡姜丝　甜酸姜片　甜酱姜芽　

葱、蒜、韭菜 腌大葱　泡大葱　腌香葱　糠酱洋葱　糖醋葱头　蜜汁葱丝　糖醋蒜　镇江糖醋蒜　腌醋蒜　糖独蒜　桂花糖蒜(北京)　豆豉辣椒蒜片　泡甜蒜薹　腌蒜苗　腌韭菜　韭菜花　

白菜、包菜、花菜、芹菜及其它青菜 北京辣白菜　朝鲜族辣白菜　日本辣白菜　咸辣白菜　香辣白菜　渍酸白菜　泡酸白菜　蒜茸白菜　素泡白菜　甜酸泡白菜　泡鱼丝白菜　包馅白菜　怪味白菜帮　酸辣白菜心　朝鲜泡菜　太原泡菜　芥末墩儿　福州京冬菜　五香京冬菜　家制冬菜　糖醋三丝　菜心腐干　红白菜　酸圆白菜　辣圆白菜　珊瑚白菜　泡包菜　糖醋包菜丝　腌菜花　腌金花菜　甜酸果　咖喱油菜花　腌芹菜　桂花芹菜叶　芹菜腐竹　纯酸泡油菜　腌香菜　

芥菜、雪里荭、苤蓝 五香大头菜　咸大头菜　紫香大头菜　佛手大头菜　龙须大头菜　玫瑰大头菜　毕节大头菜　遵义大头菜　云南大头菜　大头菜片　美味丝　五香芥辣丝　红辣芥菜　糖醋榨菜　五香干芥　紫香芥　醋芥条　
　

茄子、番茄、辣椒 酱茄子　甜酱磨茄　家制蒜味茄子　腌茄子包　包馅茄子　辣味茄丝　腌西红柿　泡西红柿　苏联泡西红柿　酸番茄　甜番茄　酱青椒　酱什锦包椒　泡甜椒　
　

黄瓜及其它瓜菜类酱黄瓜　酸黄瓜　香脆黄瓜　糖醋辣黄瓜　蜜汁小黄瓜　珊瑚黄瓜　包馅黄瓜　多味盘香瓜　玫瑰子瓜辣味黄瓜条　黄瓜条小菜　辣油黄瓜皮　腌南瓜　酱南瓜　酱油南瓜片　甜辣酱南瓜条　五香瓜条　五香瓜丝　美味瓜片　辣味瓜丝　酱冬瓜　蒜冬瓜　泡冬瓜　白糖乳瓜　甜酸乳瓜　酱瓜球　腌香瓜　酱白瓜　酱包瓜　甜酱黑菜　酱瓜　葱油苦瓜　面酱甜包瓜　　酱棒瓜　糖醋瓜皮　拌西瓜皮　

豆角及其它豆类 腌姜豆角　芥末豆角　姜末豆角　姜汁扁豆丝　腌扁豆角　泡青豆　泡四季豆　盐泡麻豆　泡豆角　泡豇豆　油豇豆　麻酱拌豇豆　麻辣毛豆　速生豆芽　美味豆芽　酒醉银菜　
　

笋、莴笋、藕 武夷玉兰片　桐梓玉兰片　笋丝　泡春笋　糟冬笋　辣味笋丁　辣味笋条　拌双冬　麻酱莴笋尖　酱莴笋　酱汁莴笋　咸莴笋　甜莴笋　辣莴笋　玫瑰莴苣　炝青笋　甜酱莴苣条　辣油莴笋丝　酱连皮莴苣　

小菜、什锦菜 锦州什锦小菜　虾油小菜　普制虾油小菜　工农虾油小菜　哈尔滨虾油小菜　宝塔小菜　海螺小菜　双色龙须　腌四味　酱八宝菜　甜八宝瓜　套花八宝　什锦八宝菜(日本)　八样菜　什锦菜　素什锦　咸什锦　酱什锦菜　泡什锦　五香什锦丁　酱杂瓣　百花串酱菜　酸甜泡菜　

蘑菇、银耳 盐水蘑菇　盐渍平茹　南华草茹　出口脱水香茹　油渍鲜蘑菇　麻辣金珍菇　古田银耳　

蔬菜罐制品 盐水胡萝卜　胡萝卜泥　甜红椒　榨菜　美味黄瓜　清水苦瓜　糖水银瓜　茄汁玉豆　蚕豆　青豆　清水笋　芦笋　莴笋　清水花椰菜　香菜芯　刺龙牙与蕨菜　清水湘莲　糖水莲子　桂花蜜汁藕　甜玉米糊　蘑菇　香菇　鲜鲍茹　
　

蔬菜果脯蜜饯 胡萝卜脯　糖佛水(苏式)　雪红圆蜜饯　萝卜糖(川式)　子姜蜜饯(川式)　川姜片(川片)　糖醋酥姜　内江市天冬蜜饯(四川)　家制番茄脯　姜味番茄脯　蜜番茄(川式)　马铃薯片　山药脯　菊芋脯　蜜辣椒(川式蜜饯）　糖瓜条　糖冬瓜(广式)　红绿瓜丁 西葫芦果脯　糖刀豆　糖藕片　糖藕片(苏式)　糖莲籽(广式蜜饯)　蜜糖莲籽　红梅舌　糖荸荠(苏式) 

薯类食品
 
红薯、芋头、马铃薯、山药 香酥红薯片　炸山芋条　薯面包　摊薯薄饼　薯粑　芋蓉冬瓜糕　红苕粑　松花苕蛋　苕枣　红苕鸡腿　枣泥苕梨　玫瑰红苕饼　土豆饼　火腿土豆饼　煎土豆饼　炸土豆片　香味土豆泥　马铃薯疙瘩　香芋饺　鸡肉芋饺　盐水土豆(马铃薯)　魔芋精粉及其制品　魔芋豆腐　魔芋粉大豆粗面　减肥棒状魔芋　山药糕　山药凉糕　山药凉卷　一棒雪　木薯婴幼儿食品　甘薯食品　甜薯片　甘薯点心　薯类人造米　日本用白薯生产糖化代乳粉　糖水甜薯罐头　红薯果脯　美国红薯果酱　马铃薯方便食品　国外各种马铃薯食品　国外4种马铃薯食品　法国方便土豆食品　法国油炸冻土豆条　炸薯条　快餐土豆片　法国式油炸土豆丝　土豆面条　马铃薯虾片　马铃薯泥　干制土豆、胡萝卜　马铃薯小吃　各种形状的油炸马铃薯小食品　山药糕　网油薯茸饼
 
豆类食品 

豆粉及其制品 速溶豆粉　湿法制作速溶豆粉　豆浆粉　无豆腥味整粒大豆粉　大豆粉制含糖炼乳　全脂速溶多维豆奶粉　全脂豆粉婴儿食品　用大豆做的断奶婴儿食品　拌饭食用的高营养黄豆粉　豆粉凉粉
　

豆乳及其制品 豆乳　豆乳的加工方法　美国伊利诺大学豆乳制备法　均质豆浆　日本酸豆乳　用大豆发芽方法加工大豆乳　乳酸发酵豆乳　无奶酸豆乳　二维素豆乳　大豆蛋白乳　速效豆酸乳　用大豆制造仿牛乳　豆乳酪　新型豆乳酪　用大豆制备干酪代食品　保健食品—蛋白酪　花生酸酪　日本的豆乳食品　豆乳压缩食品　含乳酸菌的纳豆食品　豆乳西点14例

豆腐及其制品 豆腐　豆腐的简易制作　五巧豆腐　高产豆腐(一)　高产豆腐(二)　南京嫩豆腐　冷榨豆饼制豆腐靖西姜黄豆腐　咖啡豆腐　鸡蛋豆腐　具有糊香味的花生豆腐　日本包装豆腐　利用脱脂大豆加工豆腐　用葡萄糖σ-内酯为凝固剂做豆腐　豆腐类凝固食品　无豆腐渣豆腐　高质量豆腐　豆腐干　五香豆腐干　卤汁豆腐干　名特产豆腐干　干燥豆腐　干燥豆腐新制法冻豆腐　冷冻豆腐　含胶原质和钙质的豆腐制品　豆腐布丁　豆腐点心　熏制豆制品　鸡腿　素鸡　素卷　素虾　炸红虾　樱桃豆腐　糖蜜枣　油炸豆制品　
　

其它豆制品 腐竹　长葛腐竹　家庭制作腐竹　膨化大豆食品　陈留豆腐棍　武汉霉千张　巧用豆腐渣制作豆腐糕点　以豆腐渣为原料加工炸丸子　百页　豆渣膨化食品　霉豆渣　大豆发酵食品—丹贝　大豆加工品“AS-K”(商品名)